jatimnow.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya telah menerbitkan aturan jam operasional untuk kafe, resto, mal dan pusat hiburan maksimal beroperasi hingga jam 9 malam.
Terkait aturan itu, pengelola Resto New Pelabuhan di Jalan Raya Sukomanunggal Jaya II/D1-D2, Surabaya menyebut bahwa resto ini turut andil mensukseskan program tersebut.
Penerapan prokes (protokol kesehatan) di resto ini untuk menjaga kenyamanan dan keamanan para pelanggan. Karena, kepuasan pelanggan merupakan servis utama di resto ini.
Baca juga: Polisi Gerebek Kampung Narkoba di Jalan Kunti Surabaya, 25 Orang Ditangkap
Prokes yang diterapkan di restoran yang sudah berdiri sejak 2014 itu, mulai dari depan pintu masuk hingga para pelanggan selesai makan di tempat.
Para pelanggan atau customer wajib melakukan scan barcode melalui aplikasi PeduliLindungi dan dilakukan pengukuran suhu tubuh di awal masuk.
Kemudian penjaga pintu masuk mengarahkan pengunjung untuk cuci tangan dengan sabun dan air mengalir pada wastafel yang tersedia di depan. Imbauan itu juga sudah ditulis pada papan yang diletakkan di depan.
Tak hanya pelanggan, para staf di Resto New Pelabuhan juga diwajibkan menjalankan prokes saat melayani.
Para staf juga diharuskan bekerja dalam kondisi badan fit atau sehat. Selalu mengenakan masker, mengenakan sarung tangan atau handscoon. Mereka juga sudah vaksin.
Setelah pelanggan makan di tempat, para staf selalu membersihkan meja maupun kursi yang telah digunakan.
Baca juga: Menteri ATR/BPN - PWNU Jatim Teken Kerja Sama Sertifikat Tanah Wakaf
Mereka selalu menyemprotan disinfektan pada setiap permukaan meja dan kursi yang telah dipakai. Juga selalu menyalakan lampu ultraviolet di ruangan VIP hingga hall.
Sementara bagi tamu corporate sangat tepat jika memilih rumah makan penyedia menu andalan seafood ini. Sebab di New Pelabuhan ini juga menyediakan room VIP.
Dijamin kegiatan meeting gak bakal terasa kaku. Pilihan menunya lumayan banyak meski didominasi makanan ala Indonesia maupun Chinese, begitu pula porsinya juga cukup besar.
Ruang VIP ini bisa digunakan sebagai ruang meeting hingga makan bersama keluarga besar. Dan porsi yang disediakan, misalnya untuk nasi goreng, satu porsinya bisa dimakan untuk tiga orang.
Baca juga: Arus Peti Kemas TPS Naik 9,77 Persen Hingga Oktober 2024, Ekspor-Impor Tetap Stabil
Resto ini memiliki tagline, yaitu akan menjamu para tamu semaksimal mungkin, sehingga para tamu itu bisa menikmati makanan seperti di rumah sendiri.
Resto ini selalu menjaga standar masakan agar tidak berubah. Pelayanan yang ramah, sehingga para pelanggan bisa merasakan makan seperti di rumah sendiri.