jatimnow.com - Hadir dengan nuansa modern, warung makan di Lamongan bernama Madhang Kemringet ini punya ide out of the box.
Ya, umumnya banyak orang mengenal istilah pedagang kaki lima, namun beda halnya dengan warung makan ini yang memperkenalkan istilah kaki enam untuk usahanya.
Konon, ide mencetuskan istilah kaki enam ini bermula dari simpati sang pemilik yang ingin usaha makananya bisa dinikmati semua kalangan tanpa mengurangi kualitas rasa, pun dengan harga terjangkau.
Baca juga: 5 Resep Bebakaran Meriahkan Malam Tahun Baru 2025
"Kalau kaki lima pedagang pinggir jalan, lha kita munculkan istilah kaki enam karena boleh jadi kita bisa lebih murah dari kaki lima," kata pemilik warung Madhang Kemringet, Elinda, Rabu (17/1/2024).
Elinda menjelaskan, hanya dari harga Rp 9.000 pengunjung sudah bisa menikmati makanan sembari bersantai dan melepas penat. Ditambah lokasi parkir luas, tempat nyaman, serta bersih.
"Harapannya bisa dijangkau siapapun, bisa jadi tempat kumpul keluarga, rekan kerja, rapat, atau nongkrong. Ada paket hemat makan plus minum hanya Rp. 9.000 ribu," jelasnya.
Baca juga: Perjuangan Pelaku UMKM asal Tuban Pasarkan Produk Cemilan ke Luar Daerah
Hal yang paling menarik untuk diulik di tempat ini adalah aneka menu sambal yang siap dipadukan dengan beragam jenis ikan laut dan lauk lauknya.
"Mau sambal mentah ada, sambal asam manis ada, sambal orek ada. Selain ayam, belut, babat usus, kalau menu andalan kita adalah asapan, ada asapan pe, togek dan lainnya," imbuh Elinda.
Salah satu pengunjung Madhang Kemringet, Puji Dariani mengaku, rasa masakannya nampol dan medok di mulut.
Baca juga: 3 Tahap Kembangkan Bisnis Kuliner di Indonesia
"Rasanya benar-benar dahsyat. Saya tadi mencoba yang menu hemat dan ternyata memang mantap bikin kemringet (berkeringat)," terang Puji.
Tertarik untuk menikmati makanan dan suasana yang ada di Madhang Kemringet ini? Lokasinya gampang dijangkau, yaitu di tepi jalan menuju Kecamatan Sugio, tepatnya di Jalan Mastrip Lamongan.