5 Rekomendasi Menu Sarapan Praktis, Sehat dan Berenergi

jatimnow.com - Memulai hari yang baru tentu diperlukan energi yang cukup untuk melakukan aktivitas selanjutnya. Ada banyak pilihan menu sarapan yang bisa disantap, seperti nasi atau bubur dengan lauk yang mengandung protein dan serat.

Namun ada pula menu praktis, yang juga memiliki kandungan energi yang memadai.

Berikut beberapa pilihan menu sarapan sehat yang praktis dan lezat untuk dinikmati:

1. Telur
Selain rasanya enak, telur adalah makanan yang sangat bergizi. Kudapan ini mampu memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena mengandung protein. Rekomendasinya adalah 3 telur dan 1.5 porsi roti putih.

Nutrisi yang bisa kamu dapatkan dari menu ini adalah 22 persen energi dari karbohidrat, 23 persen energi protein, dan 55 persen energi dari lemak. Untuk memperkaya rasa, kamu bisa menambahkan bawang dan cabai.

2. Oats
Oats yang biasa dikonsumsi dalam bentuk bubur oats merupakan sarapan pagi dengan kandungan karbohidrat. Meski begitu, kamu juga perlu kandungan yang baik dari makanan lain, seperti susu rendah lemak. Tujuannya untuk menambah asupan serat dalam makanan.

3. Buah-buahan

Buah pisang. (Foto:halodoc.com for jatimnow.com)
Menu sarapan sehat ini memiliki kandungan tinggi vitamin, potassium, serat, dan rendah kalori. Satu gelas potongan buah mampu menyediakan 80 sampai 130 kalori yang cukup untuk beraktivitas. Buah-buahan juga dapat dinikmati dalam bentuk jus.

Salah satu buah yang baik untuk sarapan adalah pisang. Buah ini memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, yakni sekitar 105 kalori untuk setiap satu buah. Selain itu, pisang juga mengandung vitamin C, serat, dan potassium.

4. Roti
Makanan dengan kandungan utama karbohidrat ini juga merupakan sumber energi paling efektif. Namun lebih baik lagi bila roti yang dikonsumsi berupa roti gandum, disertai dengan sayur selada dan telor atau potongan daging asap.

Bentuk lain dari penyajian karbohidrat yang tidak berlebihan adalah kue dadar atau waffel. Supaya lebih benergi, pola penyajiannya dapat disertai dengan madu dan potongan buah.

5. Smoothies
Rekomendasi smoothies sehat adalah yang mengandung gandum (oats), buah-buahan, dan sayuran segar. Di dalamnya mengandung tinggi serat dan protein, sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama.