jatimnow.com - Jadi jujukan utama para pedagang dari Surabaya, Sidoarjo, Gresik dan sekitarnya, Pasar Induk Osowilangun Surabaya (PIOS) menyediakan buah dan sayur berkualitas. Salah satunya adalah buah alpukat.
Pemilik lapak buah alpukat, H Imam Arifin mengaku dirinya mampu menjual sebanyak 2 ton dalam waktu empat hari. Menurutnya, buah alpukat yang dijualnya adalah buah pilihan dengan kualitas terbaik.
Pria yang akrab dipanggil Muarfin itu mengungkapkan bahwa jenis yang dijualnya adalah alpukat mentega. Buah tersebut didatangkan dari Jember dan Bondowoso.
Baca juga: Rock Melon asal Blitar Jadi Favorit Pelanggan PIOS
"Tiga atau empat hari sekali kirimannya datang menggunakan mobil pikap. Kalau kapasitasnya sekitar 2 sampai 2,5 ton," katanya, Sabtu (18/1/2020).
Ia menjelaskan, buah alpukat tersebut nantinya dibagi dalam dua kategori. Kategori pertama adalah Kelas A, yakni alpukat dengan isi 3 sampai 4 biji yang dibanderol dengan harga Rp 12 ribu hingga Rp 13 ribu per kilogram.
Baca juga: Dapat Harga yang Bagus, Petani Gresik Ingin Pasok Hasil Panen Semangka ke PIOS
"Kalau Kelas B isinya 5 sampai 6 buah dan harganya sekitar Rp 6 ribu sampai Rp 7 ribu per kilonya," ujarnya.
Untuk menjaga kualitas dagangannya, Muarfin sengaja menyewa pikap saat melakukan pengiriman. Hal ini dikarenakan karakter buah alpukat termasuk golongan buah yang mudah rusak.
"Kalau menggunakan truk biasanya bercampur dengan buah lain sehingga resiko rusaknya tinggi. Kalau mobil pikap lebih aman, jadi ketika sampai di PIOS kulit alpukat tetap mulus. Pelangganpun senang," pungkasnya.
Baca juga: Jadi Favorit Warung Penyetan, Mentimun Lalap di PIOS Penuhi Pasar Tradisional
Berita ini kerjasama antara Pasar Induk Osowilangun Surabaya (PIOS) dengan jatimnow.com