jatimnow.com - Berbagai ungkapan ditunjukan baik oleh masyarakat maupun perusahaan dalam menyambut hari kemerdekaan RI ke 73 ini, tak terkecuali Aston Madiun Hotel yang membuat tumpeng jadah pecel terbesar.
Hotel bintang 4 ini membuat tumpeng Jadah Pecel, yang diklaim terbesar, tertinggi, terbanyak se Karesidenan Madiun.
Tumpeng Jadah tersebut mempunyai tinggi 1,7 meter dan dikelilingi 8 tumpeng kecil serta dibuat dengan total 45 bahan dan jenis lauk pauk.
"Angka-angka tersebut melambangkan angka kemerdekaan 17,8 dan 45," kata Agus Setyo Purnomo, General Manajer Aston Madiun Hotel, di lokasi, Rabu (15/8/2018).
Bahan dasar tumpeng ini terbuat dari 100 kg beras ketan yang dipadukan dengan aneka macam lauk serta dihias sedemikian rupa dengan mencerminkan semangat kemerdekaan.
"Cukup sampai 250 orang undangan," klaimnya.
Menurutnya, jadah Pecel ini wujud apresiasi dari Aston Madiun Hotel untuk melestarikan makanan tradisional. Setelah tahun 2017 lalu sukses dengan lemper raksasa.
Selain itu, adanya tumpeng Jadah Pecel merupakan pilihan setelah perdebatan panjang. Karena pada awalnya ingin dibuat tumpeng terpanjang.
"Tapi setelah berbagai perdebatan. Banyak kesulitan yang akan dihadapi jika tetap tumpeng terpanjang. Akhirnya dipilih tumpeng Jadah Pecel," ujarnya.
Sementara, salah satu undangan, Dewi Ayu, mengapresiasi adanya tumpeng Jadah Pecel.
"Madiun kan terkenal dengan pecel dan jadahnya. Ya ini kalau dijadikan satu enak juga," pungkasnya.
Reporter: Mita Kusuma
Editor: Arif Ardianto
Sambut Hari Kemerdekaan, Hotel Aston Buat Tumpeng Jadah Pecel Terbesar
Rabu, 15 Agu 2018 19:38 WIB
Reporter :
Mita Kusuma
Mita Kusuma
Berita Madiun
Stasiun Pegadenbaru Bisa Dilalui, KA dari Daop 7 Madiun Berangkat Sesuai Jadwal
KAI Daop 7 Madiun Catat Peningkatan Penumpang 11 Persen di Semester I 2025
Rute KA Bandara Internasional Adi Soemarmo Bakal Diperpanjang hingga Stasiun Caruban
Tim Eropa Kunjungi Proyek Beras Rendah Karbon di Madiun
Buron Kasus Penusukan Jukir PBM Kota Madiun Diringkus di Gresik
Berita Terbaru
Cara Bijak Menjaga Keuangan Keluarga Selama Perang Tarif dan Fluktuasi Ekonomi
Stasiun Pegadenbaru Bisa Dilalui, KA dari Daop 7 Madiun Berangkat Sesuai Jadwal
Ratusan Korban Arisan Bodong di Lamongan Lapor Polisi, Kerugian Capai Rp20 M
Ketika Karnaval di Keling Kediri Pindah ke Jalur Desa, Tetap Meriah Tanpa Langgar Aturan
Bapak-bapak di Kediri Gila Facebook Pro: Keblinger Dolar Nekat Jadi Konten Kreator, Berakhir Menyerah
Tretan JatimNow
Agus Hermanto, Guru Pelosok Banyuwangi Sang Penjaga Mimpi Anak Desa
Kisah Wanita Single Parent jadi Pengemudi Ojol di Jember, Bawa Anak Tiap Hari
Kisah Wiwin Isnawati, dari Penjual Beras ke Kursi Legislatif DPRD Jatim
Profil Sofie Imam, Warga Tulungagung Asisten Pelatih Fisik Timnas Dampingi PK
Terpopuler
#1
Ratusan Korban Arisan Bodong di Lamongan Lapor Polisi, Kerugian Capai Rp20 M
#2
Wanita Muda Tulungagung Kubur Bayinya usai Melahirkan di Samping Rumah
#3
Bapak-bapak di Kediri Gila Facebook Pro: Keblinger Dolar Nekat Jadi Konten Kreator, Berakhir Menyerah
#4
Ketika Karnaval di Keling Kediri Pindah ke Jalur Desa, Tetap Meriah Tanpa Langgar Aturan
#5