jatimnow.com - Berbagai ungkapan ditunjukan baik oleh masyarakat maupun perusahaan dalam menyambut hari kemerdekaan RI ke 73 ini, tak terkecuali Aston Madiun Hotel yang membuat tumpeng jadah pecel terbesar.
Hotel bintang 4 ini membuat tumpeng Jadah Pecel, yang diklaim terbesar, tertinggi, terbanyak se Karesidenan Madiun.
Tumpeng Jadah tersebut mempunyai tinggi 1,7 meter dan dikelilingi 8 tumpeng kecil serta dibuat dengan total 45 bahan dan jenis lauk pauk.
"Angka-angka tersebut melambangkan angka kemerdekaan 17,8 dan 45," kata Agus Setyo Purnomo, General Manajer Aston Madiun Hotel, di lokasi, Rabu (15/8/2018).
Bahan dasar tumpeng ini terbuat dari 100 kg beras ketan yang dipadukan dengan aneka macam lauk serta dihias sedemikian rupa dengan mencerminkan semangat kemerdekaan.
"Cukup sampai 250 orang undangan," klaimnya.
Menurutnya, jadah Pecel ini wujud apresiasi dari Aston Madiun Hotel untuk melestarikan makanan tradisional. Setelah tahun 2017 lalu sukses dengan lemper raksasa.
Selain itu, adanya tumpeng Jadah Pecel merupakan pilihan setelah perdebatan panjang. Karena pada awalnya ingin dibuat tumpeng terpanjang.
"Tapi setelah berbagai perdebatan. Banyak kesulitan yang akan dihadapi jika tetap tumpeng terpanjang. Akhirnya dipilih tumpeng Jadah Pecel," ujarnya.
Sementara, salah satu undangan, Dewi Ayu, mengapresiasi adanya tumpeng Jadah Pecel.
"Madiun kan terkenal dengan pecel dan jadahnya. Ya ini kalau dijadikan satu enak juga," pungkasnya.
Reporter: Mita Kusuma
Editor: Arif Ardianto
Sambut Hari Kemerdekaan, Hotel Aston Buat Tumpeng Jadah Pecel Terbesar
Rabu, 15 Agu 2018 19:38 WIB
Reporter :
Mita Kusuma
Mita Kusuma
Berita Madiun
Pantauan Arus Balik Lebaran di Stasiun Wilayah Daop 7 Madiun
5 Fakta Mobil Suzuki Carry Tertabrak Kereta Api di Madiun
Respons Gus Sadad saat Ditanya Gugatan Kemenangan Prabowo-Gibran ke MK
12 Lokasi Penukaran Uang di Madiun, Dibuka Awal April
KA Brantas dan Brawijaya Masih Terlambat Datang di Daop 7 Madiun
Berita Terbaru
Adi Suwono Ungkap Rencana Putrinya Regina Jelang Pilwali Kediri 2024
Analisis Pengamat soal Peluang Subandi-Mimik di Pilkada Sidoarjo 2024
Segel Pendopo, Abdul Rouf Daftar Bacabup, SIM Keliling Surabaya
Warga Pujon Malang Temukan 9 Mortir Diduga Sisa Perang Dunia II
Daftar Lewat NasDem, Ketua PSI Siap Beri Kejutan di Pilwali Kediri 2024
Tretan JatimNow
Titik Indrawati Sukses Berbisnis karena Ingin Angkat Derajat Keluarga
Kisah Nadya Andini, Mahasiswa Tunarungu ITS Lulus Cumlaude
Duo Kembar At Thobib dari Gresik Sukses Lolos SNBP Unair
Vinanda Prameswati, Sosok Milenial yang Diusung Golkar di Pilwali Kediri 2024
Terpopuler
#1
KPK Ancam Jemput Paksa Bupati Sidoarjo Gus Muhdlor Hari Ini
#2
Analisis Pengamat soal Peluang Subandi-Mimik di Pilkada Sidoarjo 2024
#3
Daftar Lewat NasDem, Ketua PSI Siap Beri Kejutan di Pilwali Kediri 2024
#4
Warga Pujon Malang Temukan 9 Mortir Diduga Sisa Perang Dunia II
#5