Ponorogo - Rumah Pemotongan Hewan Ruminansia (RPH-R) Jetis Ponorogo resmi difungsikan kembali pada hari ini (10/7/2022). Di dalam gedung yang berada di belakang kantor UPTD Pertanian Jetis ini tampak sejumlah hewan ternak yang siap disembelih saat momen Idul Adha.
Sebanyak lima ekor sapi diturunkan dari mobil pikap untuk dibawa ke dalam RPH. Hewan kurban itu siap dipotong RPH Jetis hari ini.
"Ini adalah perdana kami gunakan RPH-R setelah 9 tahun mangkrak. Momentum Idul Adha ini," ujar Bupati Ponorogo, Sugiri Sancoko di lokasi.
Baca juga: Juleha Kabupaten Kediri Beber Cara Halal Sembelih Hewan, Ini Kesalahan Sering Terjadi
Menurut Kang Giri, pengoperasian kembali RPH-R saat Idul Adha, agar masyarakat mendapatkan daging kurban yang sehat dan bersih karena dipotong sesuai syariat.
Baca juga: Warga Ponorogo Bingung Tempat Sembelih Hewan Kurban? Gunakan Saja Fasilitas RPH
Sementara Kepala Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan (Dipertahankan), Masun menambahkan, untuk pengoperasian secara perdana, sebenarnya ada 9 ekor sapi yang akan dipotong. Namun karena persoalan waktu, maka 4 ekor lainnya disembelih secara bertahap.
Karena masih perdana digunakan lagi setelah 9 tahun mangkrak, metode pemotongan hewan pun dilakukan secara konvensional. RPH terkendala daya listrik yang kurang besar jika harus menggunakan perangkat modern.
Baca juga: Jadi Pilot Project Sertifikasi Halal Nasional, Dua RPH di Banyuwangi Lolos Audit
"Juga ada pelatihan untuk jagal. Itu PR rekanan. Kami bakal tagih ketika nanti sudah dayanya (listrik) naik," jelas Masun.