jatimnow.com - Parrot Cokelat menggelar Grand Baking Demo di Hotel Morazen, Surabaya, sebagai puncak dari program Chocopreneur tahunan mereka. Dalam acara ini, Parrot Cokelat memberikan modal usaha senilai total Rp 60.000.000 kepada tiga UMKM terpilih.
Febriana Widyasari, Business Development & Marketing Manager PT Multi Aneka Pangan Nusantara (Parrot Cokelat), menjelaskan bahwa program Chocopreneur dirancang untuk mendukung dan mengembangkan UMKM di bidang kuliner, khususnya yang menggunakan cokelat sebagai bahan utama.
"Kami ingin memberikan dukungan nyata kepada para pelaku UMKM agar mereka dapat mengembangkan usaha mereka lebih baik lagi," ujarnya, Kamis (18/9/2025).
Baca juga: Foto: Api Biru di Balik Nyala Kain Tenun Ikat Bandar Kidul Kediri
 
 Tiga UMKM terbaik dipilih dari lebih dari 300 pendaftar melalui berbagai kriteria penilaian. Selain modal usaha, para pemenang juga mendapatkan resep eksklusif, goodie bag, dan kesempatan memenangkan door prize senilai jutaan rupiah.
 
 Chocopreneur sendiri merupakan program yang diselenggarakan setiap tahun oleh Parrot Cokelat. Sejak Januari 2025, Parrot Cokelat telah mengadakan lebih dari 200 baking demo di berbagai kota di Indonesia.
Baca juga: Prudential Syariah Dorong Literasi Asuransi UMKM di Jawa Timur
Rangkaian acara ini bertujuan untuk memberikan edukasi, inspirasi, dan ide kreasi terbaru kepada para pelaku UMKM, baik dalam penggunaan cokelat maupun bahan lainnya.
Acara Chocopreneur Celebration dihadiri oleh lebih dari 200 peserta dan menghadirkan sejumlah chef profesional. Salah satu bintang tamu yang hadir adalah Chef Brian Wicaksono, runner up Master Chef Indonesia season 3.
Baca juga: IM3 Hadirkan Sinyal Kuat dan Aman untuk Perkuat Ekonomi Digital UMKM Kediri
Selain itu, Jessica Hartono, Founder dan Chef Nichi-Nichi by Farine, yang juga seorang Chocolate Expert, turut hadir sebagai pembicara.
 
 "Kehadiran chef ternama dan chocolate expert diharapkan dapat memberikan insight dan edukasi kepada peserta, yang sebagian besar berasal dari kalangan UMKM, agar dapat mengembangkan usaha mereka lebih baik lagi," tambah Febriana.