jatimnow.com - Pasangan Crazy Rich Surabaya Tom Liwafa dan Delta Hesti Chandra kembali membangun bisnis kuliner mereka. Kali ini mereka melaunching Macaron di Sidoarjo, Minggu (17/10/2021).
Macaron milik pasangan ini berlokasi di Jalan Gatot Subroto 33D, Dusun Larangan, Kecamatan Candi, Kabupaten Sidoarjo.
"Kita bersyukur bisnis yang kita rintis bisa buka kembali. Tujuannya yang terpenting adalah menyerap tenaga kerja sebanyak-banyaknya," ujar Tom Liwafa kepada jatimnow.com.
Baca juga: Plating, Intuisi Seni Penyajian Sebuah Hidangan
Dalam pembukaan usaha kuliner ini, disiapkan 500 Macaron gratis untuk pengunjung. Juga ada penawaran diskon hingga 25 persen bagi pengunjung mulai 17 hingga 20 Oktober 2021.
Macaron merupakan salah satu jajanan asal Prancis, berbentuk kue kering warna-warni yang ditumpuk dengan isian manis berbasis meringue yang terbuat dari tepung almond, putih telur dan gula bubuk atau icing sugar.
Macaron berbentuk bulat dan ditumpuk seperti sandwiches dengan isian manis seperti selai, buttercream atau ganache. Tekstur luarnya renyah dan lembut di dalam. Tampilannya menarik dengan warna-warna yang lucu menggemaskan.
Baca juga: Usaha Kuliner di Kota Kediri Terus Menggeliat, Meningkat 2 Kali Lipat
"Semoga ikhtiar ini bisa menjadi motivasi, terutama kaum muda supaya lebih giat lagi berusaha," ungkap Tom.
"Semua bisa jadi apapun yang mereka mau asalkan mau berjuang berusaha dan selalu berimprovisasi," tambah dia.
Berikut 8 kerajaan bisnis Tom Liwafa yang tetap eksis hingga saat ini:
Baca juga: Menikmati Tumis Lobster Air Tawar di Warung Tepi Jalan Kota Pasuruan
1. Deliwafa bisnis dibidang Fashion yang menjual tas dan sepatu UMKM di Surabaya.
2 Seisapiku, kuliner se'i sapi dengan cita rasa khas, yang telah memiliki cabang di seluruh Indonesia
3. Handmadeshoesby dan Delvationstory, bisnisnya yang menawarkan grosir tas dan sepatu di Surabaya.
4. Delta Outfit, bisnis dibidang fashion di Surabaya.
5. Delta Premiun, bisnis ini juga bagian dari Handmadeshoesby menawarkan grosir sepatu.
6. Heslin beauty dan delli kosmetik , yang sudah menjadi icon kosmetik di Surabaya.
7. Macaron_id, bisnis kukiner yang mempersembahkan disert dan pertama di launching di Surabaya.
8. Youtuber, dengan nama TOMLIWAFA PROJECT, didalamnya ia membagikan konten-konten inspiratif tentang bisnis.