Daging Kurban

Paket yang ada, berasal dari 4 ekor sapi dan 11 kambing yang disembelih secara bergantian usai Salat Id berjemaah.

"Penyimpanan ini dapat membantu membunuh virus PMK, selain itu daging juga bisa empuk," urainya.

Eric menjelaskan telur akan mengikat daging dan membuat daging empuk. Untuk nanas, dia menyarankan untuk sedikit melembutkannya terlebih dahulu.

Daging kurban disalurkan ke Bali, Nusa Tenggara, DKI Jakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Kalimantan Selatan, Kepulauan Riau, Maluku, Papua dan Sumatera Selatan.

Penyembelihan tiga ekor kambing kurban berlangsung di halaman belakang Kantor BPSDM Pemprov Jatim di Surabaya pada Jumat (23/7/2021).

Anggota DPRD Kota Batu dari Fraksi PKB, Didik Subiyanto, yang akrab disapa Kaji Bianto itu membagikan paket daging kurban di Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu.