jatimnow.com

Pengusaha Kuliner di Surabaya Diajak Peduli Tenaga Medis Virus Corona

Editor : Redaksi Reporter : Narendra Bakrie
Pengusaha kuliner di Surabaya diajak peduli tenaga medis Virus Corona 🔍
Pengusaha kuliner di Surabaya diajak peduli tenaga medis Virus Corona

jatimnow.com - Virus Corona (Covid-19) yang menyebar di Surabaya berdampak pada para pengusaha. Aktivitas bekerja mereka beralih di dalam rumah dengan sistem daring.

Atas pandemi global ini pula, daya beli masyarakat untuk kebutuhan kuliner juga mulai lesu. Hal itu disampaikan Delta Hesti Candra Pratiwi, Owner & Founder Sei Sapiku Indonesia.

Dia mengajak seluruh pengusaha di Surabaya yang bergerak di bidang food and beverage (F&B)untuk memberikan kepedulian dan peran lebih kepada tenaga medis yang sedang berjuang menangani Virus Corona. Juga untuk meredam kepanikan masyarakat.

"Kita berperan juga harus sesuai porsinya. Artinya sebagai pengusaha yang bergerak di bidang F&B, kita bisa menyediakan logistik berupa makanan berdasarkan menu masing-masing, untuk diberikan secara donasi kepada tenaga medis yang sedang berjuang keras menangani pandemi global Corona," terang Hesti, Minggu (22/3/2020).

Loading...

Meski ada himbuan agar masyarakat tetap berdiam diri di dalam rumah untuk sementara waktu, kegiatan bisnis harus tetap jalan.

"Berjalannya putaran roda bisnis ini, selain demi menjaga kesejahteraan para pekerja, juga dalam rangka menjamin ketersediaan stok makanan bagi konsumen atau masyarakat yang ingin membeli secara take away," tambahnya.

Hesti bercerita, dirinya menerapkan standart operational secara sederharna pencegahan penyebaran Virus Corona di restoran miliknya.

"Untuk menjaga safety kalaupun ada konsumen yang datang ke restoran, kami akan melaksanakan prosedur pencegahan sesuai standar. Mulai penyemprotan seluruh ruangan baik sebelum jam buka operasional hingga ketika jam tutup operasional dengan cairan disinfektan. Lalu tersedia hand sanitizer bagi para konsumen serta termometer suhu badan," papar Hesti.

Ada kalanya sebagai pengusaha orientasinya adalah keuntungan. Namun bagi Hesti, kemanusiaan adalah yang terpenting.

"Pengusaha juga manusia, kita tidak bisa menutup mata, telinga dan hati dengan apa yang sedang terjadi. Semoga kepedulian ini bisa bermanfaat," jelas Hesti yang juga Owner Handmadeshoesby.

Sei Sapiku Indonesia akan memberikan donasi berupa makanan gratis yang diperuntukkan bagi tenaga medis di Surabaya dan para pekerja yang membantu membersihkan fasilitas publik dengan cairan disinfektan.

Mochammad Taslim Rachim yang juga merupakan Owner & Founder Sei Sapiku Indonesia mengatakan, dalam rangka soft opening restauran itu, pihaknya akan memberikan total sebanyak 1000 porsi Sei Sapi gratis selama sepekan mulai Minggu (22/3) hingga (29/3).

Alumnus Magister Manajemen Universitas Ciputra ini menyebut, teknis pemberian donasi akan didata melalui direct message Instagram Sei Sapiku Indonesia.

"Setelah tercatat, penerima akan dihubungi dan bisa langsung ambil di restoran secara gratis," ungkap Taslim.

Taslim yang juga dikenal sebagai Owner Ngikan Yuk Surabaya ini berharap agar Virus Corona yang telah menjadi pandemi global ini bisa segera hilang dari Indonesia. Sehingga masyarakat dapat beraktivitas secara normal tanpa ada ketakutan yang berlebihan.

Loading...