jatimnow.com
Foto: Menikmati Sajian Kuliner Khas Jatim di Archipelago Food Festival

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik (Foto-foto: Sahlul Fahmi/jatimnow.com)

jatimnow.com - Pecinta kuliner Gresik dimanjakan dengan acara Archipelago Food Festival (AFF) 2021 yang digelar di Atrium GresMall Gresik, Selasa (19/10/2021). Acara ini dimeriahkan 13 chef ternama dari jaringan Archipelago International.

Kolaborasi 13 chef yang tampil dalam acara ini menyajikan beragam masakan khas Jawa Timur, seperti otak-otak sate bandeng khas Gresik, pecel Madiun, nasi serpang Madura dan lainnya.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Hotel Sahid Surabaya 2222 Best Wedding Dates

Hadir dalam acara ini Winston Hanes selaku Vice President of Operations Archipelago International, Wakil Bupati Gresik Aminatun Habibah, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Sutaji Rudy, Dirut PT Dharma Lautan Utama Erwin H Poedjono, Regional Manager Archipelago International Yohanes Sulistyono Hadi serta general manager dari berbagai hotel.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

"Archipelago Food Festival adalah sebuah kesempatan bagi chef di hotel-hotel kami untuk menyuguhkan hidangan sepaktakuler yang mereka kreasikan sesuai dengan tema yang kita ambil yaitu Jawa Timur," ujar Corporate Executive Chef Archipelago International, Denny Frederick.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Festival kuliner tahunan ini diikuti oleh 13 chef dari berbagai unit hotel di bawah naungan Arcchipelago, seperti Aston Inn Gresik, The Alana Surabaya, Favehotel Rungkut, Quest Hotel Darmo Surabaya, Aston Sidoarjo, NEO+ Waru Sidoarjo, Favehotel Sidoarjo, Aston Jember, Aston Madiun, Favehotel Malang, Aston Inn Batu, Aston dan Favehotel Bojonegoro dan Aston Banyuwangi.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Sementara General Manager Aston Inn Gresik, Paminta Nugraha menambahkan, acara AFF 2021 ini diharapkan bisa menjadi wadah bagi masyarakat Gresik untuk dapat berwisata kuliner tanpa harus jauh-jauh berkeliling Jawa Timur.

Loading...

"Tentunya para pengunjung tetap harus mengikuti protokol kesehatan sesuai anjuran pemerintah," tutur Paminta.

Berita Terkait