Surabaya - Berbagai cara dilakukan oleh pemilik tempat makan dalam menyambut perayaan Hari Valentine. Harapannya untuk menarik pembeli agar singgah untuk menikmati sajian spesial di Hari Kasih Sayang itu.
Seperti yang dilakukan Kedai Ketan Punel yang ada di Jalan Raya Darmo, Surabaya menyajikan menu ketan spesial yaitu ketan valentine.
"Sesuai dengan namanya ketan valentine, hanya ada pas di moment spesial. Yakni di hari kasih sayang. Kami mencoba hadirkan menu ketan yang tidak ada di hari-hari biasanya," ujar owner Kedai Ketan Punel, Wahyu Darmawan, Senin (14/2/2022).
Wahyu menjelaskan ketan valentine tersebut disajikan dengan ketan dibentuk love serta ditaburi kelapa warna pink. Ketan valentine ini identik dengan nuansa cinta. Adapun harga yang dibandrol untuk ketan valentine tersebut hanya Rp8 ribu per porsinya.
"Sengaja ketannya yang disajikan dalam bentuk love. Sama dengan lambang hati dan identik dengan ungkapan cinta. Sedangkan kelapanya berwarna pink, warna yang penuh cinta dan sayang," jelasnya.
Lebih lanjut, Wahyu menuturkan, tempat usahanya tersebut setiap tahun konsisten menghadirkan menu ketan valentine. Ini dilakukan agar pasangan yang merayakan Valentine's Day bisa mendapatkan alternatif pilihan bila ingin memberi hadiah untuk pasangannya.
Baca juga:
5 Resep Es Kekinian, Menyejukkan di Tengah Cuaca Panas Menyengat
"Ibaratnya valentine tidak hanya identik dengan bunga atau coklat saja, seperti yang selama ini dilakukan. Bisa juga lho, valentinan dengan ketan. Jadi ungkapkan sayang dan cinta dengan ketan," kata mantan jurnalis media cetak di Kota Pahlawan ini.
"Pembelinya tidak hanya dari golongan ABG. Namun juga dari kalangan pasutri. Rata-rata mereka penasaran dengan ketan valentine tersebut," imbuh pria asal Madiun ini.
Sementara itu, salah satu pembeli, Erna warga Kutisari, mengaku awalnya dirinya penasaran dengan ketan valentine.
Baca juga:
6 Resep Kudapan Berbahan Buah, Lezat dan Menyehatkan
"Pas ke kedai ketan punel, kok ada ketan valentine. Langsung pesan saja, pengen tahu.seperti apa rasanya. Ternyata enak, kelapanya manis dan ketannya gurih," kata Erna.
Tidak hanya menu khusus valentine saja, Kedai Ketan Ketan Punel, pada Februari ini juga menggratiskan seporsi ketan bubuk kedelai dan segelas teh hangat khusus bagi para lansia yang sudah menjalani suntikan ke tiga.
