jatimnow - Para pengunjung acara Pasar Gubukan di Damar Kurung Restoran, Hotel Santika Gresik, dimanjakan dengan aneka menu nusantara dalam sajian kuliner tradisional.
General Manager Hotel Santika Gresik, Jaelani Romli, menjelaskan Pasar Gubukan menyajikan 15 makanan khas nusantara seperti Nasi Boran Lamongan, Nasi Rawon Surabaya, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Kapau Padang, Nasi Jamblang Cirebon, Nasi Krawu Gresik, Soto Kikil Jakarta, Soto Banjar Kalimantan, Soto Betawi, Bakso Malang, Soto Sokaraja Banyumas, Pallu Bassa Makassar, Jajanan Pasar, Fresh Fruits dan es campur.
Sajian chef berpengalaman dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan terbaik untuk menciptakan pengalaman makan yang lezat akan membuat para tamu terkesan dengan konsep Pasar Gubukan ala Damar Kurung Restoran.
"Pasar Gubukan adalah makan siang yang kami kemas dengan konsep tradisional dengan menyajikan aneka macam menu nusantara. Dengan membayar Rp85 ribu, pengunjung bisa menikmati hidangan sepuasnya," kata Jaelani Romli, Minggu (24/9/2023).
Jaelani melanjutkan untuk memperkuat kesan tradisional para staf Damar Kurung Restoran juga tampil dengan dandanan adat dari berbagai daerah mulai Jawa, Madura dan sebagainya.
Baca juga:
Bazar Kuliner Kampoeng Cungking Banyuwangi Angkat Hidangan Tradisional
"Para tamu juga dapat menikmati suasana Pasar Gubukan dengan hiasan dan kostum para staf bernuansa tradisional," ucapnya.
Jaelani menambahkan setiap bulan, Damar Kurung Restoran menghadirkan aneka promo food and baverage dengan menu khusus yang dirancang oleh Executive Chef dimana setiap hidangan mencerminkan kreativitas dan ketelitian dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan
Khusus hari Jum’at dan Sabtu, Damar Kurung Restoran juga menghadirkan promo BBQ dan Angkringan. Dengan harga Rp150 ribu pengunjung sudah dapat menikmati semua hidangan dan makan sepuasnya mulai pada pukul 18:00 - 22 :00 WIB
Baca juga:
Cara Memasak Ikan Kakap Merah Panggang
"Damar Kurung Restoran setiap harinya juga menghadirkan Afternoon Tea. Hanya dengan Rp50 ribu pengunjung dapat menikmati aneka dessert, snack dan beverage. Sedang untuk anak-anak hanya Rp30 ribu saja," pungkasnya.
URL : https://jatimnow.com/baca-61872-menikmati-aneka-menu-nusantara-di-pasar-gubukan-damar-kurung-gresik
