jatimnow.com - Komandan Distrik Militer (Dandim) 0826 Pamekasan melakukan peninjauan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Jalan Letnan Maksum No. 12, Lawangan Daya, Kecamatan Pademawu, Pamekasan, Rabu (22/1/2025). Pihaknya ingin memastikan kegiatan di dapur tersebut sesuai dengan standart operasional prosedur (SOP).
Dandim 0826/Pamekasan, Letkol Inf Herik Prasetiawan mengatakan, peninjauan dilakukan untuk memastikan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki kualitas yang bagus. Pihaknya juga meninjau kualitas bahan makanan, kondisi tempat pengolahan hingga prosedur operasional dapur.
"Ini sebuah bentuk keseriusan Forkopimda untuk mendukung program MBG. Kami juga perlu memastikan agar proses hingga penyalurannya sesuai prosedur," ujarnya.
Ia juga mengatakan, dari hasil pemantauannya seluruh proses produksi dan penyaluran telah sesuai prosedur. Bahkan, seluruh bahan makanan yang digunakan mengambil dari bahan lokal yang ada di Pamekasan.
Baca juga:
Bupati Lamongan Beber Hasil Evaluasi Uji Coba Program MBG
"Harus diupayakan agar menggunakan bahan yang ada di Pamekasan tetapi tetap harus yang berkualitas, supaya anak-anak mendapatkan gizi yang cukup untuk belajar dan berkembang," imbuhnya.
Sementara itu, Pj Bupati Pamekasan, Masrukin mengatakan, sebagai bentuk dukungan terhadap program itu, pihaknya menekankan pentingnya evaluasi rutin agar program dapat berjalan maksimal.
Baca juga:
Salut 100 Hari Kerja Prabowo-Gibran, Gus Fawait: Jember Siap Bersinergi
"Tentu perlu adanya evaluasi berkala agar program ini terus berjalan dengan baik dan lebih baik lagi. Terutama untuk kualitas dan pendistribusian harus tepat waktu di sekolah. Karena program ini sanga dinanti oleh anak-anak," pungkasnya.
URL : https://jatimnow.com/baca-74883-pastikan-kualitas-menu-mbg-dandim-0826-pamekasan-tinjau-dapur-sppg
