jatimnow.com - Ajang MILKLAB Barista Battle 2025 yang digelar di ICON Bali Mall, Sanur, mencapai klimaksnya pada 2 Desember 2025. Fendik Kiswanto, barista kebanggaan Surabaya dari Point Coffee, berhasil menyabet gelar juara pertama dalam kompetisi bergengsi ini.
Malam final yang dikemas dalam acara MILKLAB X ICON Sunset Brew, sebuah pesta meriah di tepi pantai, menjadi saksi bisu penobatan Fendik. Acara ini dihadiri oleh komunitas kopi Bali dan dimeriahkan dengan alunan musik DJ yang menambah semarak suasana.
Selain Fendik, Adinda Agustina dari EXPAT Roasters Bali berhasil meraih juara kedua. Mefiboset Dion menempati peringkat ketiga, dan Bimo Satriyo Hutomo dari Society Coffee House Purwokerto berada di posisi keempat.
"Saya tentu bahagia dengan gelar juara ini. Saya berharap berikutnya bisa berprestasi di level dunia," ujar Fendik, sang juara MILKLAB Barista Battle 2025.
Baca juga:
Kopi dan Kamera, Ketika Lensa dan Kopi Merayakan Inklusi Diri
Kemenangan ini membawa Fendik meraih hadiah utama yang sangat menggiurkan, yaitu perjalanan ke Australia lengkap dengan tiket pesawat dan akomodasi. Ia juga akan berkompetisi di MILKLAB Barista Battle International Finals di Melbourne tahun depan.
Selain itu, Fendik juga mendapatkan tiket MICE selama 3 hari, uang tunai Rp 5.500.000, serta kesempatan memenangkan sepasang tiket ke World of Coffee Panama.
Baca juga:
Alasan Dibalik Pelatihan Barista Pemkab Jember
Adinda Agustina sebagai pemenang kedua menerima uang tunai Rp 3.500.000, sementara Mefiboset Dion dan Bimo Satriyo Hutomo masing-masing mendapatkan hadiah hiburan senilai Rp 1.000.000.
Perayaan kemenangan ini dilanjutkan dengan MILKLAB X ICON Sunset Brew Party, sebuah acara apresiasi bagi komunitas kopi dan pengunjung ICON Bali Mall.