barista

Tautan Coffee and Roastery, yang hadirkan menawarkan konsep klasik modern yang nyaman. Coffee shop ini cocok untuk kumpul bareng teman maupun keluarga.

Kegiatan yang pertama kali diadakan di Kabupaten Tuban ini merupakan ajang bertemunya para penyeduh kopi, baik barista maupun para home brewing.

"Namun sayangnya banyak anak kopi yang sekadar minum saja tapi asal usul dan value di balik secangkir kopi yang mereka minum," kata Gaffari.

Ajang ini untuk barista belajar bersama dalam meracik kopi khas Indonesia.

Inovasi membuat seduhan kopi yang autentik serta menambah berbagai kesan di lidah penikmatnya mulai merambah kalangan milenial di Lamongan.

Festival kopi di Kota Mojokerto diharapkan bisa mengangkat destinasi wisata kuliner yang sedang menjamur.