Kuliner

"Rasanya beda gak kayak tempat lain, ini pedasnya meresap, cekernya empuk," kata Sholikin.

"Ciri khasnya buat kuah ikan tongkol atau lemuru untuk kuah kaldu ikannya. Selain itu juga tidak amis karena ada cara khusus mengolahnya," ujar Sumriyeh.

Berikut cara memasak salmon kecombrang dari Sunari, Executive Chef Swiss-Belinn Hotel Juanda.

Aneka pernik serta kue kering khas Natal tentu akan menjadi ornamen pemanis suasana saat merayakan momen istimewa bersama keluarga.

jatimnow.com - Buat anda wanita karir yang memiliki kesibukan bekerja di luar rumah, tetapi harus menyiapkan makanan untuk keluarga di rumah, tentu

"Mangkoknya besar sebagai ciri khas, rasanya ada pilihan original dan asam manis, disesuaikan dengan lidah Pandaan, juga yang paling khas adalah kuahnya yang berbumbu tidak bening dan tidak oily," tambah Yunus

Desa Kalidawir Sidoarjo, selain membudidayakan bunga telang sebagai tanaman obat keluarga (toga), para warga juga mengaplikasikannya pada sajian menu khas, yaitu nasi bakar bunga telang.

"Lapisan terluar dengan puff pastry yang disemprot kuning telur dan susu, baru masukan dalam oven," terang Raden Febriansyah.