Rumah Makan ini Sajikan Kuliner Tradisional dengan Suasana Jaman Dulu

Editor: Sandhi Nurhartanto / Reporter: Mita Kusuma

Rumah makan berkonsep jaman dulu

jatimnow.com - Rumah makan yang terletak di Jalan Parang Baris, Desa Patihan Wetan, Kecamatan Babadan, Ponorogo menyajikan menu kuliner tradisional. Selain itu, rumah makan Kembar Jowo juga menyajikan konsep jaman dahulu.

Di restoran itu disediakan menu kuliner tradisional, seperti sayur jantung pisang yang disajikan dengan santan dan sayur daun kelor.

"Kita menerapkan masakan nenek kita dulu. Karena sekarang ini kawula muda lupa dengan masakan nenek kita dulu," ujar pemilik Kembar Jowo, Saidah Ahmad, Sabtu (3/10/2020).

Menurutnya, ia membuat konsep jaman dulu karena melihat banyak rumah makan yang di Bumi Reog yang menyajikan masakan western atau luar negeri.

"Masakan jaman dulu mulai dilupakan oleh kawula muda. Jadi kami menyediakan menu seperti sayur terong, jantung pisang, daun kelor, tempe. Juga ada berbagai sambal, seperti seperti sambel kluwak, terasi, korek hingga sambel gerih," jelasnya.

Untuk harga, pembeli cukup membayar harga Rp 9900. Sedangkan lauk seperti tempe, tahu dengan harga Rp 900.

"Kalau bosan dengan nasi putih, kami menyediakan nasi tiwul. Itu kan kadar karbohidratnya juga rendah," ujar dia.

Sedangkan untuk menu minuman, Saidah mengaku menyediakan es susu tape dan wedang rempah.

"Itu yang paling khas. Kalau lainnya es teh, kopi dan lain-lain juga ada, " urainya

Rumah makan ini mulai buka pukul 09.00 Wib hingga 23.00 Wib.

"Setelahnya kami menu angkringan tetap dengan konsep jaman dulu," pungkasnya.

 

 

Loading...

jatimnow.com menyajikan pemberitaan di daerah Jawa Timur dan sekitarnya, menyajikan berita yang dikemas dengan apik tanpa mengabaikan nilai-nilai jurnalisme.

Jalan Jimerto No. 17a Surabaya

Call:  (031) 99248116

Email: jatimnow4@gmail.com

Newsletter