Salah satu perajin kripik tempe Imam Kalimi mengaku dampak kenaikan kedelai impor bulan ini sangat mempengaruhi hasil produksi olahan cemilannya.
Kedelai
Pemerintah Sediakan Subsidi Bagi Produsen Tahu dan Tempe Tradisional
Pemerintah Indonesia mensubsidi komoditas kedelai impor sebesar Rp1.000 per kilogram bagi perajin tahu dan tempe tradisional.
Kementerian Pertanian Mulai Gerakan Merdeka Panen Kedelai di Bojonegoro
Gerakan Merdeka Panen Kedelai ini ditandai secara simbolis memanen bersame kedelai varietas Anjasmoro.
Harga Kedelai Masih Tinggi, Perajin Tempe di Kota Batu Kelimpungan
Jika dalam sehari Siti biasa memproduksi tempe dengan berat kedelai 35 kilogram, kini dikurangi 5 kilogram menjadi 30 kilogram per harinya.
Khawatir Ditinggal Pelanggan, Perajin Tempe di Tulungagung Tetap Produksi
"Kalau harga tempe naik atau ukuran berubah takut pelanggan ngomel dan pindah ke tempe yang lain," tutur Jumadi.
Perajin Tahu di Jombang Mogok Produksi, Disdagrin Beri Solusi Ukuran Diperkecil
Ada sekitar 85 perajin tahu yang melakukan mogok produksi di tiga desa di Kabupaten Jombang sejak Minggu (20/2/2022) kemarin hingga hari Selasa (22/2/2022).
Kementan dan Satgas Pangan Sidak Rumah Produksi Tempe di Surabaya
Kementan melalui Badan Ketahanan Pangan bersama Satgas Pangan Jatim gelar inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah rumah produksi tempe di Surabaya
Cara Perajin Keripik Tempe Bertahan di Tengah Naiknya Harga Bahan Baku
Para perajin keripik tempe mensiasati kenaikan harga bahan baku yaitu kedelai impor dan minyak goreng serta plastik untuk pembungkus agar tetap berproduksi.