Surabaya - Seperti tahun sebelumnya, nasi goreng tetap jadi resep paling dicari sepanjang 2021 di mesin pencarian Google.
Bersanding dengan aneka makanan lainnya, seperti croffle, rendang, dan rawon, nasi goreng berada di urutan kedua terbanyak ditelusuri pengguna Google.
Nah, untuk mengisi akhir pekan di awal tahun 2022, redaksi merangkum 5 jenis nasi goreng paling diminati berdasarkan pencarian resepnya.
1. Nasi Goreng Jawa
Meski bernama Nasi Goreng Jawa, menu satu ini lebih banyak dijumpai di Jawa Timur. Rahasia sedapnya masakan satu ini, ada di baceman bawang putih, kemiri, dan ebi yang sudah ditumis matang.
Di Surabaya, pecinta Nasi Goreng Jawa bisa menikmatinya di warung yang biasanya juga menjual Soto Ayam Lamongan.
Nasi Goreng Kebuli dicari karena cita rasanya yang unik, perpaduan rempah dan daging kambing atau domba.
2. Nasi Goreng Kebuli
Nasi goreng yang lahir dari beradaban Tionghoa bukan berarti tidak terjamah selera nusantara dan mancanegara. Kebuli yang identik dengan daging kambing atau domba, juga jadi pilihan penyuka nasi goreng.
Bumbu yang digunakan mirip dengan bumbu pembuatan kebuli. Jangan lupa tambahkan minyak samin agar menu buatan anda lebih sempurna.
Nasi goreng Hongkong bisa ditemukan di resto Chinese food.
3. Nasi Goreng Hongkong
Jenis nasi goreng satu ini mudah ditemui di restoran yang menyajikan menu Chinese food. Nasi yang disajikan bersama sayuran seperti wortel, kacang polong, dan buncis, menambah kesegaran cita rasanya.
Baca juga:
Penghuni Lapas Kediri Belajar Masak Nasi Goreng dan Lumpia bareng Chef
Protein yang bisa dipakai beraneka macam. Mulai dari udang, ayam, ikan, sampai cumi-cumi.
Untuk membuatnya, siapkan baceman bawang putih, dan aneka bahan lainnya seperti minyak wijen dan saus tiram.
Nasi goreng ijo, jenis nasi goreng cita rasa pedas berbumbu cabai hijau.
4. Nasi Goreng Ijo
Masakan Indonesia tanpa cita rasa pedas, pastinya kurang mantap. Rupanya banyak pencari resep nasi goreng berburu cara membuat nasi goreng berbumbu cabai hijau ini.
Untuk membuatnya, cukup siapkan bawang merah dan putih, merica, cabai rawit, cabai hijau, dan teri asin.
Baca juga:
Ayo Cah! Malam Mingguan di Balai Kota Kediri ada Street Food Festival Explorasa 2023
Nasi goreng ikan tongkol, termasuk dalam jajaran menu yang dicari di tahun 2021.
5. Nasi Goreng Tongkol
Sebagai negara yang di kelilingi lautan, menu berkondimen ikan sudah bukan hal yang mengherankan ditemui di Indonesia. Tak terkecuali menu nasi goreng.
Nasi goreng dengan banyak variannya, seperti nasi goreng tongkol cukup digemari karena rasanya yang khas.
Untuk menikmatinya, tongkol harus dimasak terpisah dengan memadukan bumbu sesuai selera. Setelahnya baru masak bersama dengan nasi. Aromanya yang sedap, membuat nasi goreng jenis ini juga diburu di mesin pencarian Google.
Anda tertarik mencoba yang mana?
