Pecel Mbak Yah tidak terlalu pedas. Cocok untuk semua usia. Tambah tumpang bisa. Atau sayur lodeh untuk menambah kenikmatannya kuliner khas Kediri ini.
kuliner tradisional
Resep Tradisional Krecek Mangga Podang Khas Kediri, Kuliner Peninggalan Nenek Moyang
"Lebih enak lagi bila dimasak tumis bareng mie. Teksturnya kenyal seperti kita makan jamur,” tambah Ridwan.
Gurihnya Rengginang dari Purworejo Ponorogo, Memasaknya Masih Gunakan Kayu Bakar
Menariknya, mereka masih mempertahankan metode tradisional dalam produksi rengginang dengan menggunakan kayu bakar, meskipun sebagian besar warga telah beralih ke penggunaan gas.
Menikmati Minuman Warisan Raja Madura di Kedai Panembahan Songennep Kediri
"Dulu, minuman ini hanya disajikan abdi raja untuk menjaga kebugaran dan imunitas tubuh para raja," tulis Panembahan Songennep.
Menikmati Aneka Menu Nusantara di Pasar Gubukan Damar Kurung Gresik
"Pasar Gubukan adalah makan siang yang kami kemas dengan konsep tradisional dengan menyajikan aneka macam kuliner khas nusantara," kata Jaelani Romli.
Tabrak Pemotor, Peracik STMJ Sidoarjo, Korban Asal Trenggalek Dimakamkan
Inilah rangkuman redaksi untuk tiga berita pilihan pembaca tersebut.
STMJ Juang 18 Sidoarjo, Tak Hanya Lebih Berempah, Tapi juga Mengandung Filosofi
"Kata Juang sebagai upaya perjuangan, dibarengi dengan nilai kejujuran yang tidak expired, untuk diingat dan dilakukan di setiap waktunya," tutur Wahyu Eko.
Sego Buk Hj Tuni, Masakan Khas Madura yang Eksis Sejak 1960
"Saya berjualan sejak remaja dan tidak sedikitpun merubah kualitas rasanya. Saya berjualan sejak 1960, setelah dapat warisan dari ibu saya," kata Hj. Tuni.