Rawon

Terakhir ditaburi tauge kecil di bagian atas daging yang sudah berbalur bumbu rawon. Semakin menggugah selera untuk menyantap rawon tanpa kuah.

Rawon iga raksasa digadang-gadang berbobot hampir 9 kilogram. Dimasak hampir 5 jam dengan suhu rendah, menjadikan menu ini berkelas dengan rasa yang mewah.

Dampak wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) terhadap hewan ternak semakin dirasakan masyarakat. Tak terkecuali pemilik rumah makan nasi rawon legendaris.

Resto dengan pemilik Bintang Timur Diponegoro dan Amel Paulin itu memakai nama 'Rawon Tuyul' untuk menu andalan mereka.

Menu rawon buntut (ekor) sapi itu bisa dinikmati di Warung Cak Moek Jalan Pahlawan XII, Gresik.