kuliner

Khusus wilayah Madiun, memiliki cita rasa pecel yang berbeda dengan daerah lainnya.

Rasa segar yang menghilangkan dahaga serta rasa manis yang membuat tak bisa berhenti untuk meminumnya.

Alessandro Mulya selaku Public Relation (PR) Swiss-Belinn Juanda menyampaikan, Halloween Night Carnival ini adalah sebagai acara tahunan untuk meramaikan bulan Oktober.

Cara masak yang masih tradisional menggunakan tungku kayu bakar membuat cita rasa dan aroma yang khasnya semakin kuat.

"Ikan-ikan segar nelayan lokal digantungkan berderet dengan aroma barbeque yang khas," kata Devri

Tekstur mienya kenyal tidak matang berlebihan. Kulit pangsitnya renyah banget, kuah segar, ditambah daun bawang dan toping ayam panggang atau jamur yang mantap.

“Dalam upaya memenuhi kecukupan makanan yang bergizi kita harus menyajikan makanan yang sehat dan enak. Yang berat itu sehat dan enak, kalau enak saja itu mudah,” jelas Gus Ipul.

Suasana pemandangan kereta api yang melintas di tengah pedasaan yang sejuk dan asri, itulah yang disuguhkan pemilik warung, selain nikmatnya gado-gado racikan tangannya sendiri.